Thực phẩm không an toàn ‘đè nát’ thực phẩm sạch?

0
15

Thông tin trên được đưa ra tại Hội thảo “Nhận diện thực phẩm an toàn”, do Hiệp hội Thực phẩm minh bạch tổ chức ngày 7/12, tại TP Hồ Chí Minh.

Chú thích ảnh
Thực phẩm an toàn đang bị ‘bao vây’ bởi thực phẩm không an toàn

Theo TS.Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, thực phẩm an toàn đang bị bao vây bởi các thực phẩm bẩn, kém chất lượng. Thậm chí, nhiều thực phẩm “bẩn” còn lấn át thực phẩm an toàn do giá thành rẻ và dễ tìm mua, trong khi đó việc sản xuất thực phẩm an toàn, hữu cơ hiện nay còn chưa đạt quy mô lớn.

Thậm chí, thực tế cho thấy, trên thị trường hiện có quá nhiều loại thực phẩm gọi là an toàn, hữu cơ, thực dưỡng… với nhiều loại giấy chứng nhận, như Chứng nhận đạt chuẩn Việt Nam, đạt chuẩn quốc tế. Tuy nhiên, tình trạng lạm dụng thuốc trừ sâu, phân bón, chất bảo quản nguồn gốc hóa học trong sản xuất thực phẩm vẫn làm cho người tiêu dùng hoang mang, mất niềm tin hoặc trở nên cực đoan.

Nguồn: baotintuc.vn

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.